populiaru karštą dieną, ispanų Horchata yra gėrimas, pagamintas iš tigernuts, cukraus ir vandens, ir tarnavo šalta. Tai kitoks nei Horchata sunaudotą Meksikoje ir Centrinėje Amerikoje, kuris yra pagamintas iš ryžių ir cinamono bazę.

Horchata kilęs iš Ispanijos regiono Valencia. Nuo tada, tigernuts buvo tradiciškai auginami Valencia su konkrečiu tikslu priimant Horchata. Į tigernuts nuplauti, žemės, išmirkant ir spaudžiamas. Pridedama vandens, ir mišinys yra spaudžiamas dar kartą. Tada cukrus pridėta ir ji šaldytuve vartoti.
Leche Merengada

"Leche merenada yra gėrimas, pagamintas su pienu, cinamono, cukraus, citrinų žievelėmis ir kiaušiniu baltymus. Pienas yra virti su cinamono, cukraus ir citrinų žievelėmis, o tada šaldytuve. Kiaušinių baltymus yra plakinio į viršūnių ir sulankstyti į pieną, tada šaldytuve prieš patiekiant.

Leche merengada tiekiami šalta, kartais pagardinta su trupučiu cinamono ant viršaus, ir dažnai yra susijusi su Ispanijos vasarą , Kažkada buvo palankumo gėrimas tarp Madrido kavinėje & eacute; kultūra. Nors ne toks populiarus, nes ji kažkada buvo, tai dar lengvai prieinama Ispanijoje. Leche merengada taip pat gali būti atliekami į ledų.
Mosto

"Mosto yra populiarus ir tradicinių nealkoholinis gėrimas Ispanijoje. Jis yra pagamintas iš štampuoto vynuogių, bet ji yra neleidžiama fermentuoti taip, kad vyno. Rezultatas yra sodrios vynuogių sultys, kurios yra dviejų veislių: raudona ir balta. Mosto tiekiami šalta su arba be ledo.
Šokoladas

ispanų šokoladas paprastai yra šokolado, cukraus, kukurūzų krakmolas ir pieno. Pienas yra kaitinamas ir tada šokolado, cukraus ir kukurūzų krakmolas plakinio vietą. Kai mišinys sutirštės tinkamai, ji tarnavo šilta arbata puodeliai ir dažnai lydi keptomis Ispanijos pyragus plokštės vadinamas churros.