Kaip padaryti, kad kario padaže su kokoso pienu (5 žingsniai)

kokoso pieno bus pasaldinti, sustorėti ir baigia savo kario padaže su pilna, turtingas tekstūros. Kokosų pienas yra naudojamas liberaliai Tailando receptus ir dėl savo populiarumo, galima rasti daugelyje didžiųjų prekybos centrų etninės maisto produktų eilėje. Kokosų pienas turi labai aukštą riebumą, todėl, jei tai yra problema, ieškoti ženklų, kad pasiūlyti mažą riebalų produktą. Tai greitas ir paprastas padažas gerai dera su dauguma mėsos ir daržovių, arba gali būti užpilamas ant ryžių pridėtinės skonio.
Ko jums reikia
3 šaukštai. alyvuogių aliejaus arba sviesto
1 vidutinis svogūnas kapotos
4 skiltelės česnako kapotų
2 kapotų
1 valgomasis šaukštas pomidorų viso. kario pasta
1/2 iki 1 puodelio vandens arba sultinio
pasirinkimas šviežių daržovių ir mėsos
1 (13.5 oz.) gali kokoso pieno
instrukcijos

  1. Šilumos alyvuogių aliejaus arba sviesto keptuvėje.

  2. Pakepinti svogūnus, kol tik pradeda ruda. Jūs nenorite caramelize arba įrašyti juos. Pridėti česnaką su svogūnais ir virkite dar minutę ar dvi. Jei visos pradeda gauti per karšta, pridėti šiek tiek sultinio ar vandens, o ne daugiau aliejaus. Tai padės išlaikyti jūsų padažas nepridegtų nepridedant daugiau riebalų į jį.

  3. "Pridėti į pomidorus, po kario pasta ir virkite tai žemyn apie 5 minutes. Blend Paste pat į padažą, plakti per keletą lašų vandens, kiek reikia.

  4. Supilkite 1 skardinę kokosų pieno ir leiskite jam įkaisti su padažu poilsio. Prasistumti skardinę žemyn, kaip riebalai linkę nusėsti ant dugno ir šonų. Tai kur nemažai skonį ateina iš, todėl jūs nenorite praleisti, bet kad.

  5. Sumaišykite mėsos ir /ar daržovių ir šilumos, kol visi Pagalbinės medžiagos yra iškepė. Jūs galite pridėti savo mėsą pirma, kaip kad paprastai trunka ilgiau virti nei dauguma daržovių.