Hoe te veel Vinegar Fix in Chili

Een gemakkelijke manier om chili verpesten is door het toevoegen van te veel azijn, een smaak die zal overmeesteren andere ingrediënten. Zelfs als je het maken van een pittige chili, zal azijn opvallen als je te veel hebt toegevoegd, een ongemak als u al hebt besteed een paar uur koken. Gelukkig zijn er eenvoudige manieren om de situatie te verhelpen. Veel koks voegen andere ingrediënten om de smaak, inclusief extra tomaten en bruine suiker in evenwicht te brengen.
Wat je nodig hebt
blik tomaten
Grote roeren lepel
Brown sugar
Maatbeker
Zure room
instructies

  1. Voeg een blik tomaten als je chili smaakt te sterk azijn. Meng tomaten in met grote roeren lepel en sudderen chili gedurende 15 minuten.

  2. Voeg bruine suiker aan chili. Giet bruine suiker in een maatbeker en vul tot 1/8 cup. Meng de bruine suiker in met grote roeren lepel en chili sudderen gedurende 15 minuten.

  3. Taste om ervoor te zorgen dat de chili heeft een goede smaak. Herhaal de stappen 1 en /of 2 als de chili heeft nog te veel azijn. Verwijder chili uit fornuis en koel voor het serveren.