Wanneer een geschilde aardappel in gedestilleerd water wordt geplaatst, ontstaat er .......als gevolg van osmose. als er wat zout aan het testament wordt toegevoegd?

Wanneer een geschilde aardappel in gedestilleerd water wordt gelegd, zal deze door osmose in gewicht toenemen. Osmose is de beweging van watermoleculen van een gebied met een hoge waterconcentratie naar een gebied met een lage waterconcentratie via een semi-permeabel membraan. In dit geval hebben de aardappelcellen een hogere waterconcentratie dan het gedestilleerde water, waardoor water door osmose de cellen binnenstroomt. Hierdoor zwelt de aardappel op en wordt hij zwaarder.

Als er zout aan het gedestilleerde water wordt toegevoegd, neemt de waterconcentratie in het water af. Hierdoor zal de osmosesnelheid in de aardappelcellen afnemen en zal de aardappel langzamer aankomen. Uiteindelijk zal de waterconcentratie in de aardappelcellen dezelfde concentratie bereiken als het water in het zoute water en zal de osmose stoppen.