Hoe dikker Waterige Pate

Pate is een dikke spread vaak gemaakt van eend of kippenlevertjes en gegoten in een brood vorm . Sommige vegetarische patés zijn gemaakt van groenten, granen of zaden . Pate wordt geserveerd als een voorgerecht met crackers of brood . Als de Pate niet dik genoeg is , is het moeilijk om te dienen en kunnen onaantrekkelijk uitzien . Een beetje maïzena kan de pate dikker en krijgt het klaar om te serveren , maar niet te veel te gebruiken. Het zou de textuur en smaak verpesten .
Wat je nodig hebt
Cornstarch
instructies

  1. Voeg een kleine hoeveelheid van maïszetmeel , ongeveer 1/8 tl. , aan de pate tijdens het koken . Als het is al gekookt, strooi de maïzena in de pate terwijl het in de blender .

  2. Meng de maïzena in de pate door roeren het constant .

  3. Stel de afgewerkte pate in de koelkast af te koelen . De paté zal stollen als het afkoelt en worden dikker .