Hoe te Mix gumpaste & Fondant

gumpaste en fondant zijn twee soorten eetbare vormmassa gebruikt voor decoratie voor gebak en desserts te creëren. Het belangrijkste verschil is dat fondant is bedoeld om te worden gegeten tijdens gumpaste echter technisch eetbaar, een minder aangename smaak. Helaas, fondant niet in het bezit zijn vorm evenals gumpaste dus als je behoefte aan een duurzame en harde afwerking materiaal gumpaste is ideaal. Er is een gemakkelijke manier om het beste van decoraties krijgen door het mengen van de twee voor een zoete smaak en solid-drogen decoratie voor al uw molding behoeften.
Wat je nodig hebt
Cornstarch
Poedersuiker
Fondant
Rolling pin
gumpaste
instructies

1. Maak een mengsel van gelijke delen maïszetmeel en poedersuiker dan strooi een dun laagje van de mengsel over uw werkblad. Het poeder zal de gumpaste en fondant vrijlating uit het werkoppervlak te helpen zonder kleven.
   

2. Stel de fondant u wilt werken op de top van het bestoven oppervlak en rol de fondant uit in een dunne , zelfs laag. Stof je deegroller met een aantal van de gemengde poeder als je problemen hebt met de fondant plakken terwijl je rolt.
   

3. Til de uitgerold fondant en opzij leggen. Reapply het poeder mengsel op het werkvlak als er geen kale plekken zet dan dezelfde hoeveelheid gumpaste zoals je gebruikt fondant op het werkvlak. Dus als je uitgerold een half pond van fondant, gebruik dan een half pond gumpaste.
   

4. Rol het gumpaste net als u voor de fondant deed tot je een stuk van dezelfde grootte de fondant. Plaats de rolfondant bovenop de opgerolde gumpaste en druk ze samen.
   

5. Rol de twee stukken aan elkaar, zodat ze om te zetten in een blended stuk. U kunt de gumpaste en fondant elkaar vouwen en rol ze weer uit om ze goed te mengen. Ga verder met snijden en vormen de fondant net zoals je normaal zou doen.