Hoe te brouwen Alcohol Ginger Bier (9 stappen)

Een klassiek drankje recept dat veel generatie heeft overleefd, gemberbier vereist slechts een paar eenvoudige ingrediënten. Alcoholische en non-alcoholische: U kunt twee soorten van gember bier te maken. Alcoholische gemberbier vereist gisting en het brouwen van het bier tot u de gewenste smaak te bereiken. Veel mensen maken het recept van hun eigen door het toevoegen van meer gember en extra kruiden. U kunt proberen maken van uw eigen ginger bier, maar het zal geduld en oefening nodig.
Wat je nodig hebt
Gedroogde gember
gedroogde gist
Sugar
Water verhuur 4 citroenen (juiced )
Jar
Maatbeker
Grote pan
Kaasdoek
Rubber band
februari 03-04-liter plastic flessen Heb Trechter
instructies

1. Voeg 1 tl. gedroogde gist, 2 theel. gedroogde gember, 4 tl. suiker en 1 pt. koud water tot een potje.
   

2. Roer alle ingrediënten in de pot tot de gist, gember en suiker op te lossen. Houd de pot bij kamertemperatuur, en bedek het met een deksel.
   

3. Voer de pot elke dag met 2 theel. gedroogde gember en 4 tl. suiker. Zorg ervoor dat u roer de ingrediënten tot ze oplossen. Doorgaan met het mengsel te voeden voor een volledige week.
   

4. Voeg 2 pond. suiker en 2 pt. kokend water in een grote pan. Roer het water tot de suiker is opgelost.
   

5. Voeg het sap van vier citroenen in de pan. Zeef de inhoud van de pot in de pan. Leg een stuk kaasdoek over de pot, en zet hem vast met elastiekjes. Het vaste mengsel zal achter blijven als de vloeistof stroomt door de kaasdoek in de pan.
   

6. Giet 1 liter en 4 pt. van warm water in de pan. Roer de gember bier mengsel.
   

7. Plaats een trechter in elke fles. Giet het mengsel in de fles totdat vullen met gemberbier elke fles is ongeveer 7 /8ths vol. U moet ruimte om het mengsel te breiden vertrekken.
   

8. Knijp elke fles om ervoor te zorgen dat ze niet ontploffen. Plaats de deksels los op elke fles en laat ze brouwen gedurende 3-4 weken. Doorgaan om te controleren op de containers naar enige druk te verlichten.
   

9. Bewaar de ginger bier in de koelkast zodra het klaar is met fermenteren. Proef de gember bier, en zodra het gewenste smaak bereikt kunt u veilig op te slaan in de koelkast. Zorg ervoor dat u laat het bier te brouwen voor ten minste twee weken en niet langer dan vier weken.