CO2-patronen staan ​​in de plaats van een CO2-tank (of cilinder), die koolzuur toevoegt aan een biervat. De meeste home brouwers gebruiken 5-liter vaten, verbonden aan die overal 3,5-20 lb CO2 tanks. CO2-patronen haak in een draagbare CO2-oplader, die minder omslachtig om te gebruiken bij het afgeven bier uit een vat buitenkant van het huis, en dus wordt vaak gebruikt voor het serveren op picknicks, partijen of waar het vat moet worden uitgevoerd.


Maten van CO2 Patronen

CO2-patronen variëren in grootte van 12g tot 68g, en de lengte van hun leven hangt af van zowel hoeveel ze houden en hoeveel kooldioxide moet in worden gepompt het bier. In het algemeen, oude versies van de CO2-opladers nemen 12g cartridges, terwijl de nieuwere opladers verwerken 16g cartridges. Zorg ervoor dat u de juiste maat te kopen voor uw oplader.
Temperatuur en CO2

De andere belangrijke factor in het leven van uw cartridge is de temperatuur. Vooral bij gebruik van een draagbaar werktuig, temperatuur iets dat de druk van het CO2-patroon en tank beïnvloeden. De druk stijgt wanneer blootgesteld aan hitte, en neemt af wanneer cool. Bij een gemiddelde van 72 graden F, moet de druk van 750 PSIG lezen
Vuistregels voor CO2

In het algemeen duurt het ongeveer & # XBD.; lb van CO2 tot een kwart vat bier afzien. Aangezien de meeste thuis brouwers gebruiken 5-liter vaten, maar deze cijfers zijn enigszins zinloos. Voor een gemiddeld £ 5 CO2 tank en een 5-liter vat, dat betekent dat de tank te pompen 31-44 vaatjes bier. Op kleinere schaal voor draagbare cartridges, zal men 16 g cartridge leeg ongeveer een derde van een cornelius vat. Een grotere 68g cartridge
CO2 Cartridge Waarschuwingen

Pas op bij het bevestigen van de oplader aan op het vat. Maak altijd de bal en pin lock klep eerste om het vat, vervolgens naar de lader. Als je de bal en pin lock klep eerst hechten aan de lader, zal het mislukken door steeds over-onder druk.