Hoe Apple Cider maken zonder een Press (5 stappen)

Apple cider is een grote drank voor alle seizoenen. Het kan warm in de herfst en winter en koud in het voorjaar en de zomer. Het is eenvoudig voor u te maken vanuit het niets zonder druk, en kan worden gemaakt in grote partijen voor feesten of uw familie.
Wat je nodig hebt
Apples dat u kiest
Kaasdoek
luchtdichte verpakking
Freezer
blender of keukenmachine
Grote kom Heb Sink met zeep en lauw water
instructies

  1. Kies grote, zoet, verse appels om te beginnen met het maken van uw appelcider. Red Delicious, Gala en Jonathon appels zijn perfect voor het maken van cider. Reinig ze grondig met warm water en zeep.

  2. Snijd de appels in stukjes, het houden van de skins op (dit geeft meer voedingsstoffen). Plaats alle van de appel brokken in een keukenmachine of blender. Als u het maken van een grote hoeveelheid van de appelcider, doe dit in batches. Pureer de appel brokken tot een gladde massa.

  3. Hier krijg je een grote kom. Giet de batches van gepureerde appels door een kaasdoek, knijpen door middel van zo veel als je kunt. Als vaste krijgen door de kaasdoek, dat is oke; maar zorg ervoor dat het geen grote hoeveelheden. Dit zal de cider sap een troebeler uiterlijk te geven. De hoeveelheid sap je produceert is de hoeveelheid cider je zal hebben, is dit dus in gedachten te houden.

  4. Giet al het appelsap in een container die je kunt verzegelen als luchtdicht. Zorg ervoor dat het sap vullen naar de top van de container, zodat zuurstof blijft niet in de container boven het sap. Sluit de container.

  5. Bewaar het in de vriezer, of onder de 40 graden Fahrenheit, gedurende ten minste twee maanden. Nadat je hem uit de vriezer, ontdooien de cider uit en giet het in glazen ofwel opwarmen of koel te houden, afhankelijk van wat u kiest.