Sangria, afgeleid van het Spaanse woord & quot.; sangre, & quot; die bloed betekent, is een gemeenschappelijke volwassen drank geserveerd in een kruik of punchbowl. Naast een volledige fles wijn - meestal een rode rassen - sangrias bevatten ook brandy, stukjes fruit zoals appels, sinaasappels en limoenen, iets zoet als sinaasappelsap of suiker, en soms een koolzuurhoudende drank zoals club of citroen-lime soda . Sangrias zijn zo wijdverspreid geworden dat ze zelfs worden verpakt en verkocht als concurreren alcoholische dranken -. Maar meestal zonder de werkelijke stukjes fruit
Malbec Miscellanea

Malbec druiven waren eerst gekweekt in de Franse Bordeaux streek kader van de Bordeaux proces waar de druiven worden gemengd met anderen. De druiven zijn inmiddels geteeld in andere delen van de wereld, zoals Argentinië, het westen van de Verenigde Staten, Chili en Nieuw-Zeeland, waar ze worden geoogst en gefermenteerde voor malbec wijnen. Argentinië Mendoza regio, bekend om zijn hoge hoogte, produceert een aantal van de meest opmerkelijke Malbecs. Hoewel malbec wijnen variëren door de regio's waar zij worden geproduceerd, de meeste Malbecs zijn bloemen en noten van sappige vruchten.
Make It With Malbec

fruitigheid Malbec wijn en midrange prijs punt maken het een prima keuze voor een meer luxe sangria. Voor een snelle en eenvoudige stempel, giet de fles malbec in een punchbowl of pitcher, knip dan een citroen en sinaasappel in partjes. Pureer de wiggen zachtjes in een kom met wat suiker, en giet een brandy schot over het fruit. Laat het fruit en brandy zitten overdekt voor ongeveer 15 tot 20 minuten, dan voeg ze toe aan de wijn. Koel de wijn voor ongeveer 5 of 6 uur, daarna top met een kleine club soda voor het opdienen.
Vino Variations

Als u de wens een minder dure sangria, de plaats van de malbec met lagere of meer redelijk geprijsde wijnen, zoals een gemengde rode tafelwijn of een binnenlandse wijn als een Californische of Oregonian cabernet en merlot. Selecteer een wijn met veel fruit of zoetheid aan de andere ingrediënten te vullen. De gekozen wijn niet altijd rood te zijn - giet witte wijnen zoals sauvignon blancs of Chardonnays voor sangria blancas of meng in een glühwein voor een meer seizoensgebonden sangria
.