Zelfgemaakte Raspberry Iced Tea (8 stappen)

De volgende keer dat je een zomerse barbecue of andere outdoor verzamelen, verlevendigen het omhoog door serveert creatieve drankjes in plaats van alleen frisdrank, bier en sap. Een creatieve koeling optie voor een warme dag is zelfgemaakt framboos ijsthee. Dit smaakvolle drank combineert de zoetheid van frambozen met zwarte thee de sterke smaak. Frambozen algemeen rijpen in de zomer en de herfst, zodat u kunt profiteren van de perfect rijpe bessen te nemen om deze drank te maken voor de zomer partijen. Als u wilt framboos ijsthee maken tijdens andere seizoenen, voel je vrij om bevroren frambozen in plaats daarvan gebruiken.
Wat je nodig hebt
16 kopjes water
Pot
8 individuele zakken van zwarte thee
12 oz. vers of bevroren frambozen
1 kopje suiker (optioneel)
Houten lepel
Zeef
Pitchers
Steelpan (optioneel)
Bevroren Frambozen

  1. Breng het water aan de kook in een pot. Haal de pan van het vuur en voeg de theezakjes. Laat steile ongeveer drie minuten (of maximaal vijf sterkere thee); verwijder vervolgens de theezakjes uit het water.

  2. Voeg de bevroren frambozen en optioneel suiker aan de pan en roer goed met een houten lepel. Laat zitten voor twee tot drie minuten, onder regelmatig roeren.

  3. Giet de vloeistof door uw zeef in uw kruiken. Gooi de berry pulp en zaden links in de zeef.

  4. Doe de kruiken in de koelkast en laat ze afkoelen. Wanneer u klaar bent om de thee te serveren zijn, zet ijsblokjes in een glas en giet de gekoelde thee over de ijsblokjes.
    Verse Frambozen

    1. Breng de helft van het water aan de kook in een pot. Haal de pan van het vuur en voeg de theezakjes. Laat steile ongeveer drie minuten (of maximaal vijf sterkere thee); verwijder vervolgens de theezakjes uit het water.

    2. Doe de rest van het water, de frambozen en de optionele suiker in de pan en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat het mengsel zachtjes drie minuten, onder regelmatig roeren.

    3. Giet de framboos vloeistof door uw zeef in uw pot met de gezette thee. Gooi de berry pulp en zaden links in de zeef. Giet de thee uit de pot in uw kruiken.

    4. Doe de kruiken in de koelkast en laat ze afkoelen. Wanneer u klaar bent om de thee te serveren zijn, zet ijsblokjes in een glas en giet de gekoelde thee over de ijsblokjes.