De American Diabetes Association eigen publicatie, & quot;. De All Natural Diabetes Cookbook, & quot; won een indrukwekkende 2.007 titel als Gourmand's & quot; Best Health and Nutrition Boek in de World & quot.; Zijn aanpak is om te gebruiken & quot; natuurlijk heerlijke vers voedsel en hele-food ingrediënten om fantastische maaltijden die geweldige smaak en goed afgerond voeding leveren maken & quot.; Dit kookboek is niet afhankelijk van kunstmatige zoetstoffen.
Betty Crocker's Diabetes Cookbook

Betty Crocker is het publiceren van kookboeken op zowat elke voedselgerelateerde onderwerp sinds 1950, dus het is het niet verwonderlijk dat ze een diabetes kookboek. Deze is eigenlijk door Dr. Richard M. Bergenstal, uitvoerend directeur van de International Diabetes Center geschreven. Het maakt gebruik van een maaltijd planning systeem aanbevolen door de ADA en richt zich op gezonde voeding die geschikt is voor iedereen, niet alleen diabetici is. Het omvat 140 recepten, zoals Creamy Vanille-Caramel Cheesecake. Maar wees ervan bewust dat dit kookboek witte suiker niet geheel elimineren. Het maakt gebruik van suiker als ingrediënt in een aantal recepten, maar zijn doel is gezond, beheersbaar eten.
Joslin Diabetes Center Kookboeken

De gerespecteerde Joslin Diabetes Center heeft gepubliceerd verschillende kookboeken. Een van de beste, maar niet langer aangeboden op het Joslin website, is & quot; Het Joslin Diabetes Gourmet Cookbook & quot; door Frances T. Giedt en Bonnie S. Polin, Ph.D. (Die beiden diabetes). Een andere optie is hun nieuwere kookboek, & quot; Het Joslin Diabetes Snelle en Gemakkelijke Cookbook, & quot; waaronder lekkere klinkende recepten, zoals Stuffed Burgers en Linguini met Easy Clam saus.
Kookboeken voor kinderen met diabetes

Voor de kinderen, het omgaan met diabetes is taai genoeg met alle van de injecties, vinger prikken en doktersbezoeken. Maar het hebben van te geven favoriete voedingsmiddelen kan het ergste zijn. Een kindvriendelijke kookboek zal helpen ervoor te zorgen dat de maaltijden blijven leuk en plezierig te zijn. & Quot; Cooking up Leuk voor kinderen met Diabetes & quot; door Patti Geil en Tami Ross is onderdeel receptenboek, deel informatie (voor zowel kinderen en ouders) en part-food-gerelateerde projecten die kinderen kunnen doen. Sommige recepten zijn eenvoudig genoeg voor kinderen om zichzelf te koken. Een andere goede keuze is & quot; America's Best Kookboek voor Kinderen met Diabetes & quot; door Colleen Bartley, die recepten die zeker zijn te aantrekkelijk voor kinderen, zoals chocolade en aardbei Wafels omvat, en Peanut Butter Chip Muffins.
Online Recepten and Nutrition Tips

Er zijn veel middelen vrij voor diabetische recepten op het wereldwijde web. Voor recepten die je kunt vertrouwen gezond en voedzaam zijn, probeer dan de Nationale Diabetes Education Program website. Het beschikt over een downloadbare PDF boekje van recepten en een maaltijd-planning gids in het Engels en Spaans.