Hoe maak je een diabetische worteltaart maken met roomkaas Topping

Wanneer een persoon met diabetes, het vinden van suikervrije recepten die goed smaken kan een uitdaging zijn. Veel mensen passen oude familierecepten in nieuwe suikervrije versies van hun favorieten. Deze diabetische carrot cake met kaas topping recept laat een diabeticus genieten taart zonder zorgen over de toegevoegde suiker. De carrot cake blijft vochtig en zoet, en de roomkaas topping is rijk, zoet en
romige. Wat je nodig hebt
2 grote kommen
Hand mixer
mengen lepel
3 grote eieren
1 1/2 kopjes plantaardige olie
2 1/4 kopjes kristalsuiker sucralose suikervervanger
3 theel. vanille-extract
2 kopjes zelf bakmeel
1 theel. bakpoeder
3 theel. kaneel
3 kopjes geraspte wortelen
1 1/2 kopjes gehakte pecannoten
Voedsel processor
4 kopjes kristalsuiker sucralose suikervervanger
4 tl. maïzena
1/2 kopje boter
8 oz. roomkaas
2 theel. vanille-extract
instructies

  1. Doe de eieren, 1 1/2 kopjes bakolie, 2 1/4 kopjes kristalsuiker sucralose suikervervanger en 3 tl. vanille-extract in een grote kom. Meng de ingrediënten met de handmixer.

  2. Giet in 3 kopjes van wortelen en 1 1/2 kopjes gehakte pecannoten. Roer de wortelen en pecannoten in het mengsel met een lepel het mengen.

  3. Verwarm de oven voor op 350 graden. Plaats twee 8-inch taart pannen op een vlakke ondergrond, en spuit een dun laagje nonstick nevel over de binnenkant van de pannen. Giet de helft van de taart mengsel in elke pan.

  4. Schuif de taart pannen in de oven zodra het 350 graden bereikt. Kook ongeveer 30 minuten, of tot een tandenstoker in de taart komt er schoon uitkomt.

  5. Koel de taarten voor 15 minuten in de pan. Leg een taart op een taart plaat, en maken het glazuur.

  6. Place 4 kopjes kristalsuiker sucralose suikervervanger en 4 tl. van maïszetmeel in de keukenmachine. Meng de ingrediënten voor ongeveer een minuut. Giet dit poedersuiker vervangen in een grote kom.

  7. Doe 1/2 kopje boter en 8 oz. roomkaas in een grote kom. Meng de ingrediënten voor een minuut met een handmixer.

  8. Voeg 2 tl. vanille-extract, en meng het met de handmixer. Doe 1 1/2 kopjes pecannoten in de kom en roer met een lepel. Leg een laag van het afgewerkte kers op de taart op de taart plaat.

  9. Plaats de tweede cake op de top van de bevroren cake. Wiebelen het rond totdat het is gecentreerd op het lagere niveau. Ijs de toplaag en zijkanten van de taart, en serveer.