Spaghetti Squash als een substituut voor Lo Mein

Traditional lo mein recepten oproep tot gekookt, lange tarwe noedels gemengd met roergebakken groenten en saus. Amerikaanse versies suggereren vaak spaghetti of linguini als een substituut voor Aziatische stijl noedels. Maar of u wilt een glutenvrij gerecht te bereiden of voeg meer groenten om een ​​maaltijd, kunt u spaghettipompoen vervangen tarwe noedels in vele gerechten, waaronder lo mein.
De Low Down on Lo Mein

  • In de Verenigde Staten, verwijst lo mein algemeen naar gekookte tarwe noedels roergebakken met groenten en vlees in een wok. Deze flexibele schaal kan worden gemaakt met favoriete groenten en keus van eiwitten zoals kip of vis. Maak een saus van tamari of sojasaus, oestersaus, sesamolie en peper. Zout en suiker naar smaak
    Squash:. De Plaatsvervanger

  • Om te vervangen spaghettipompoen voor tarwe noedels, volgt een traditionele methode voor het bereiden van het squash. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Snijd de pompoen in half in de lengte, en schep de zaden en vezelig materie. Leg de helften gezicht naar beneden op een bakplaat. Bak gedurende 45 minuten, dan steken de squash helften met een vork om te zorgen dat ze klaar zijn. Wanneer de vork voegt gemakkelijk, is de pompoen gaar is. Gebruik de vork om het vlees versnipperen in lange, noodle-achtige strengen.
    Gezondheid Voordelen

  • Wanneer u vervangen spaghetti squash in lo mein, introduceren u talrijke voordelen voor de gezondheid in uw maaltijd. Squash heeft veel minder calorieën dan pasta, geeft meer smaak en heeft veel meer voedingsstoffen. Het snijden van de squash is moeilijker dan het openen van een doos met pasta, maar de invoering van vitaminen en mineralen uit de squash is de moeite waard.
    De Delicious Result

  • een heerlijke lo mein, combineer groentebouillon, een kleine hoeveelheid van de oestersaus, sojasaus en sesamolie. Voeg een beetje rijstazijn, gehakte knoflook en verse gember. Roerbak diverse groenten zoals groene uien, champignons, kool en peultjes. Zodra de groenten lichtjes worden gebruind en verzacht, toe te voegen in de saus en de spaghetti squash & quot; noodles & quot.; Roer tot de saus indikt. Serveer warm.