Hoe de Bitterheid van Groenen in Smoothies offset

Als uw ideale smoothie bestaat uit bananen, aardbeien, meloen, een sinaasappel en ijsblokjes, schakelen naar veel minder zoet "groene" smoothies kan komen als een hele openbaring. En het gooien van een paar echt bitter bladeren in de mix - denk mosterd greens - kan uw overgang naar een heel ander niveau. Het is de moeite waard, maar, omdat je de suiker schok kunt knippen en Garner de voedingsstoffen als boerenkool en zijn gezonde neven maken hun manier om uw blender.
De Verschil met Going Green

  • Deze smoothie ziet er helemaal anders uit je fel oranje, rood of-banaan gekleurde smoothie, met zijn belofte van plezier fructose. De kleur komt uit greens zoals peterselie, snijbiet, spinazie, boerenkool, selderij, rucola, spruiten, koriander en romaine. Omdat ze minder zoet en bevat flinke hoeveelheden vezels, zij stabiele bloedsuikerspiegel, onbedwingbare trek te verminderen en kan zelfs vervangen maaltijden, merkt chef Kristen Suzanne in "Raw Awakening." Zij kunnen ook temperen hunkeren naar voedsel, dus als een eetlustremmer , schrijft ze.
    Stappen van de baby

  • Het is duidelijk, een manier aan te passen aan bitterheid is om langzaam te beginnen in uw overgang naar groene smoothies. Begin met meer fruit en minder greens. Voeg geleidelijk meer en meer groen om uw smoothie blends. Begin met de milde smaak greens: spinazie, boerenkool, collards en snijbiet. En mix in baby greens dan volwassen greens. U kunt eindigen met een 50-50 mix van groen naar vruchten.
    The Big Offsetters

  • Blender fabrikant Vitamix adviseert ananas, sinaasappel en aardbeien tot bittere greens te bestrijden. Bananen lijken zoetheid toe te voegen en ook neutraliseren bitterheid. U kunt smaakstoffen toe te voegen als goed, met inbegrip van vanille, vanille-extract, cacao of agave. Flavored eiwit of wei producten kan maskeren bitterheid, ook. Voeg deze smaakstoffen en reblend uw smoothie, het bedrijf adviseert.
    Ranking the Greens

  • De greens je zult moeten hardst met werken, omdat zij de meest bittere , zijn raap, paardebloem en mosterd greens, merkt Robyn Openshaw-Pay in "The Green Smoothies Diet." De volgende op de lijst is broccoli rabe. Niet-bittere greens omvatten bieten, paksoi, boerenkool, sla en spinazie. Bovendien, controleer dan of u hebt geen witte membraan van citrusvruchten in uw smoothie, die ook kan verhogen bitterheid.

  • Previous:No

    Next: