Hoe een Makreel (10 stappen) Reinig

Voor de liefhebbers van vissen of vis, er gaat niets boven de smaak van een verse vangst. Voor het koken makreel, is het belangrijk om ze schoon door het verwijderen van de ingewanden. Met een aantal eenvoudige stappen, kunt u genieten van uw onlangs gevangen makreel in geen tijd.
Instructies

  1. Spoel de vis met koud water. Gebruik leidingwater, in plaats van water uit een rivier of meer.

  2. Leg de makreel op zijn kant.

  3. Knip een lijn langs de buik van het makreel aan zijn ingewanden bloot.

  4. Bezuinigen van de top naar de bodem van het makreel, achter het hoofd van de vis en de fin.

  5. Gebruik je handen om zich meebrengt van de makreel te verwijderen. Trek gewoon de buiten en gooi ze weg.

  6. weer Spoel de vis.

  7. Plaats het mes in de gleuf die je net hebt gemaakt, en schuif het over de gehele lengte van de vis, scheidt het vlees van het bot. Verwijder de filet.

  8. Flip de vis. Herhaal een ander gekapt de lengte van de vis voor de andere kant. Verwijder de filet. Gooi het hoofd, de wervelkolom en de ingewanden.

  9. Verwijder de botten door het snijden diep schuin insnijdingen aan beide zijden van de botten, zodat u een V-vormige wig te creëren. Neem deze wig, en daarmee ook de botten zal komen.

  10. Snijd de vinnen.