Koken Mini Meatloaves in Biscuit Dough

Voor een leuke en veelzijdige kijk op de traditionele gehaktbrood, probeer het creëren van mini broden met biscuit deeg als de basis. Deze hartige lekkernijen zijn niet alleen snel en eenvoudig, maar u kunt elke individuele smaak aan te passen. De biscuit deeg helpt zeehond in vocht, het creëren van smaakvolle pre-geproportioneerd porties perfect voor maaltijden of feest hors d'oeuvres.
Wat je nodig hebt
Muffin pan
Biscuits, zelfgemaakte of uit een kan
Schep
Prepared gehaktbrood mengsel
Specerijen
ketchup of andere saus topping
Cheese (optioneel)
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.

  2. Vet een normale grootte muffin pan met boter of koken spray.

  3. Plaats een cut-out van biscuit deeg in de bodem van elke muffinpan cup. Bij gebruik van de winkel koopt koekjes met tien tot een blikje, zal dit laten twee van de twaalf bekers in de muffin pan ongevuld. Voor het beste resultaat en meer zelfs koken, laat de middelste twee sleuven leeg.

  4. Plaats de muffin pan in de oven en bak 2 minuten tot het deeg is iets bruin rond de randen. Haal de pan uit de oven.

  5. Spoon gehaktbrood mengsel op de top van elk koekje in de muffin pan, het vullen van ongeveer 3/4 vol. Voor minder rommel, gebruik een ijs schreeuw primeur aan het vlees toe te voegen. Basic gehaktbrood mengsels die goed werken met deze techniek onder andere gemalen rundvlees, varkensvlees of gevogelte in combinatie met ei, kruiden, paneermeel of haver en vloeistof zoals melk, zure room of ketchup.

  6. Een inkeping in het midden van elke gehaktbrood met een lepel of duim. Vul de inkepingen met uw keuze van de add-ins. Mogelijke ideeën zijn spaghettisaus, salsa, barbecue saus, ketchup, kaasblokjes of gehakte geroosterde rode paprika.

  7. Spread ketchup of enige andere gewenste saus op de toppen van elke mini gehaktbrood.

  8. Bak 30 minuten, of tot het vlees gaar is en de randen van de koekjes goudbruin zijn.

  9. Top met kaas, indien gewenst, en terug te keren naar de oven voor ongeveer 5 minuten of tot de kaas is bubbels en gesmolten.

  10. Haal de pan uit de oven en laat het vlees broden 10 minuten rusten. Verwijder de meatloaves van de muffin cups en serveer.