Hoe kan ik een Turkije omelet maken

Leftover Turkije mag nooit verloren gaan als je eieren voor omeletten bij de hand. Sommige mensen niet omdraaien omeletten als ze ze koken, het verlaten van de eieren iets loopneus aan de binnenkant. Als liever uw eieren gekookt meer of zich zorgen maken over hun versheid, deze methode zorgt ervoor dat ze goed gekookt. Dient een.
Wat je nodig hebt
1/4 c. geraspte cheddar kaas
3 grote eieren op kamertemperatuur
peper naar smaak
zout naar smaak
3 fijngehakte sjalotjes
1/4 c. versnipperd overgebleven kalkoen
3 eetl. ongezouten boter verdeeld
Levensmiddelen
Chef's Messen
Bowls
Omelet Pans
platen
Spatels
instructies

  1. Bak sjalotjes in 1 eetl. boter gedurende één minuut. Combineer lente-uitjes met geraspte kalkoen en geraspte kaas in een kom en zet apart.

  2. Klop de eieren, zout en peper in een kleine kom met een vork tot de eieren zijn pluizige.

  3. Smelt de boter in een omelet pan op middelhoog vuur.

  4. Als de boter is gestopt met schuimen, voeg eieren.

  5. Laat de eieren gaan zitten voor een paar seconden, zodat ze beginnen te stollen.

  6. Roer de eieren snel met een vork en laat eieren opnieuw in te stellen, het kantelen van de pan, zodat de omelet glijdt naar de rand van de pan.

  7. Cook omelet voor een paar seconden, zodat het bruin wordt lichtjes, vervolgens voorzichtig draai het om met een spatel.

  8. Spread kalkoen, kaas en ui mengsel in het midden van de omelet.

  9. Als tweede zijde van omelet lichtbruin is, schuift de omelet op een bord en vouw over.

  10. Serve.