Hoe te Homemade Gehaktballetjes maken in een Slow Cooker

Een zelfgemaakte gehaktbal recept langzaam gekookt in een saus zal het huis zal aroma verleidelijk voor enkele uren te vullen. Anticiperende honger zullen bewoners gevraagd om continu te informeren wanneer het gerecht klaar zal zijn. Dit recept kan worden geserveerd met gebakken mozzarella kaas op de top, op een bord spaghetti (of een andere voorkeur pasta) of in sub broodjes belegd met kaas en gebakken indien gewenst. Een favoriet voor bijeenkomsten of gewoon een eenvoudige maaltijd voor de familie, is er niets beter dan langzaam gekookt huisgemaakte gehaktballetjes.
Wat je
# 24 ijs scoop (zie Tips) Grote mengen bowlCrock pot /slow Need cooker2 lbs. 80/20 hamburg (zie Tips) Ik medium blokjes onion2 afgerond eetl. Romano /Parmezaanse kaas mix1 afgerond el. oregano4 eggsI kopje Italiaanse brood crumbs1 tl. salt1 kan (28 ounces) petite blokjes gesneden tomaten of geplet tomatoes2 blikjes (8 ounces) van tomaat sauce1 kan (6 ounces) tomaat PASTE2 theel. van oregano2 tl. gedroogde zoete basil1 el. gehakt garlic1 tl. van salt1 tl. van sugar1 el. olijf oilLatex handschoenen (optioneel) Vlees thermometerRubber spatulaTimerMozzarella kaas (bijvullen indien gewenst)
instructies

1. Voeg alle saus ingrediënten in een crock pot. Deze omvatten de in blokjes gesneden tomaten of geplette tomaten, tomatensaus, tomatenpuree, oregano, gedroogde basilicum, knoflook, 1 tl. zout, 1 theelepel. suiker en 1 el. olijfolie.
   

2. Bedek de saus en zet de pot pot op hoog voor 30 minuten voor het toevoegen van de gehaktballen. U kunt de gehaktbal recept te beginnen, maar de gehaktballen niet toe aan de saus tot de 30 minuten zijn verstreken.
   

3. Plaats de gehaktbal ingrediënten in een grote kom. Deze omvatten het vlees, ui, Romano /Parmezaanse kaas mix, 1 eetl afgerond. oregano, 4 eieren, ik kopje Italiaanse broodkruimels en 1 theelepel. zout. Zet op latex handschoenen indien gewenst.
   

4. Meng de ingrediënten met de hand, zorg ervoor dat de gehaktbal mix is ​​uniform en gelijkmatig gemengd.
   

5. Schakel de slijpstofpot naar een lage stand na 30 minuten.
   

6. Schep de gehaktballetjes in de crock pot met behulp van een # 24 ijs primeur. Laat de gehaktballen en saus niet vermengen. Cover en stel timer voor 1 uur.
   

7. Roer de gehaktballetjes in de saus zachtjes met een rubberen spatel schrapen de zijkanten van de pot pot.
   

8. Dek af en kook voor 4 tot 6 uur. Roer de saus en gehaktballen elke 30 minuten en controleer de interne temperatuur van de gehaktballetjes elk uur met een vleesthermometer. Na de gehaktballetjes een interne temperatuur van 160 graden bereikt hebben, het recept is voltooid.
   

9. Plaats gehaktballen op pasta, in sub rollen of in de oven-safe kommen. Top met mozzarella kaas en bak 30 minuten of tot de kaas licht bruin is en gesmolten.