Wat kan ik mengen met Prosecco

Prosecco, een favoriet mousserende witte wijn voor brunch, vrijgezellenfeesten en andere luidruchtige bashes, wordt meestal genoten door zelf - hoewel het kan worden gemengd in cocktails?. Eén van de meest bekende Prosecco cocktails is de Bellini, een perzik nectar en Prosecco combo ooit gemaakt in de jaren 1940 in Venetië, Italië. Sindsdien hebben mixologists ontdekt vele soorten ingrediënten te mengen met Prosecco voor sommige werkelijk prachtige cocktails.
Sappige vruchten

  • Mousserende wijnen zoals Prosecco zijn uitstekende basis voor vruchtensappen. Naast perzik nectar, andere sappen die goed mengen met Prosecco omvatten sinaasappelsap, appelsap, cranberry sap, mandarijn sap en zelfs granaatappelsap. Een snel drankje met een van deze sappen is om een ​​champagne fluit half vullen met gelijke delen sap en Prosecco. Voor een meer gedurfde fruitige Prosecco drankje, probeer dan een watermeloen bellini. Meng gelijke delen watermeloen sap en Prosecco met een scheutje citroensap en een snufje superfijne suiker.
    Ice Cold Treats

  • Prosecco vermengt zich goed met bevroren dessert lekkernijen als ijs room en sorbet voor enkele heerlijke drankje na het diner. Een gemakkelijke ijs cocktail is de citroen chill, dat is 1 deel wodka, 2 delen Prosecco en een bolletje citroen ijs gemengd tot het mengsel is slushy. Of gebruik gelato of sorbet in plaats van het ijs. Prosecco en sorbet drankjes zijn vrij talrijk. Maak bellinis met perzik sorbet in plaats van nectar of gemengde Berry praalwagens, die lagen van bramen, aardbeien en citroen sorbet bedekt met Prosecco zijn.
    Bitter en zoet

  • Bitters ook goed mengen met Prosecco, en voeg een beetje meer smaak en bruisen de reeds mousserende wijn. Bitters - zoals Campari en Angostura - zijn low-proof, maar Strong proeverij alcoholische dranken gemaakt van botanische ingrediënten die helpen bij het verhogen de eetlust en de spijsvertering. O De Campari sprankelende passie combineert 2 delen die elk Campari en Prosecco, 1 deel grapefruitsap en een splash van passievruchten puree. Een eenvoudige Angostura bitters en Prosecco drankje is de Prosecco cocktail, dat is een suikerklontje overgoten met bitters vervolgens gegarneerd met Prosecco.
    Stronger Spirits

  • Prosecco en sterke drank zoals wodka en gin gaan samen goed voor een aantal smakelijke cocktails. Een goede regel voor het mengen van drank en Prosecco is om alleen te mengen met duidelijke likeuren, en vermijd donkere degenen zoals whisky en Schotse. Een eenvoudige en kleurrijke wodka en Prosecco cocktail is de bloedige eng, dat is 1 deel elk Campari en eenvoudige siroop en 2 delen die elk wodka en bloed sinaasappelsap, overgoten met Prosecco. Een smaakvolle gin en Prosecco drankje is de negroni di Fiori, dat is gelijke delen Campari, gin en hibiscus eenvoudige siroop overgoten met Prosecco.