Hoe aan Steam Frozen Tamales

Cornmeal deeg rond een zoete of hartige vulling met een graanschil bekleding is bekend als een Tamale. Dit zijn een vakantie favoriet in veel Latijns-Amerikaanse huishoudens. Vandaag de dag kan de multiculturele kok bevroren tamales te koop bij supermarkten, Latijns-Amerikaanse markten en op het internet. Een Tamale stoomboot schorst de tamales boven kokend water aan het deeg te koken. U kunt een Tamale stoomboot uit een soeppan en stoomboot mand improviseren. Stomen uw bevroren tamales zal ze smaken net zo goed als nieuw. Gewoon niet eten de graanschil wrapper.
Wat je nodig hebt
Deep voorraad pot of Tamale stoomboot
munten maïsbladeren (optioneel)
Steamer mand insert
strakke montage deksel
instructies

  1. Vul de bodem van de voorraad pot met water tot net onder de stoomboot insert.

  2. Drop een munt in het water. Wanneer u de munt rammelen tegen de bodem van de pot te horen, moet u de stoomboot vullen met meer water.

  3. Breng het water aan de kook op middelhoog vuur.

  4. Bedek de steamer insert met een laagje graanschillen indien gewenst.

  5. Schik de nog bevroren tamales rechtop met het open uiteinde omhoog gericht. Niet te strak als ze uitbreiden pack de tamales tijdens het koken.

  6. Plaats het stoommandje in de pot boven het kokende water.

  7. Cover de pot met een strakke montage deksel en beginnen met timing.

  8. Steam pre-gekookt bevroren tamales gedurende 25 minuten. Kook bevroren ruwe tamales voor 3 uur of tot ze gaar zijn. Verwijder het koren kaf voor het eten van de maïsmeel deeg en vulling naar binnen.