Skulle du forhånds Stek Tortillas når du gjør Taquitos

?

Taquitos er laget med tortillas og et utvalg av fyllinger, inkludert biff, strimlet kylling og ost. Mindre enn burritos, taquitos er den perfekte størrelsen for forretter. Hjemmelaget taquitos er enkle å lage med bare noen få ingredienser. Når du bruker butikk-kjøpte tortillas, er det ikke nødvendig å koke dem før montering av taquitos.
Hvis du bake tortillas før monteringen, vil tortilla skarpe og vil ikke rulle. Hjemmelaget Tortillas

  • Taquitos kan gjøres med hjemmelagde tortillas eller en prepackaged, butikk-kjøpte versjon. Hjemmelaget tortillas omfatter mel, salt, smult, vegetabilsk olje og vann. Hver og en er rullet flat og deretter kokt i omtrent 45 sekunder på hver side. Når kokt, er hver tortilla klar for fylling. Hold kokt tortillas dekket for å holde dem fra å tørke ut.
    Making Taquitos

  • Når du foretar taquitos, er det viktig å ikke overfylle dem. Skjeen en liten mengde fylle på tortilla, deretter spre den jevnt over tortilla forlate en 1-tommers margin rundt kantene. Rull tortilla tett og fortsett til du er ferdig med montering dem alle. Fyll dem alle med samme fylling eller bruk en rekke fyllinger.
    Cooking Taquitos

  • Taquitos er sprø, ikke myk som en burrito. For å oppnå crunchy tekstur, bake eller steke dem. Hvis du velger å bake taquitos, pensle dem med olje eller smør og line dem opp på en stekeplate. Stek dem på 400 grader Fahrenheit for åtte til 12 minutter. Hvis du velger å steke dem, dekke bunnen av en stor stekepanne med olje. Stek taquitos for fem minutter på hver side på middels varme, eller til de er gylne og sprø.
    Frysing

  • Taquitos butikken godt i fryseren hvis du ønsker for å gjøre dem på forhånd og fryse dem til senere. Hvis du velger å fryse dem, du fortsatt trenger for å lage din hjemmelagde tortillas før montering. Tine taquitos i kjøleskapet over natten og bake dem i ovnen for å varme dem grundig og til skarpe opp den ytre tortilla. Serveres taquitos drysset med ost hvis du ønsker. Sauser som rømme, guacamole og salsa arbeid samt dips.
    Bilder