Hvordan Freeze spinat & Crab Dip

Enten du prøver å håndtere overflødig spinat-og-krabbe dip fra en fest eller gjør mat prep på forhånd, frysing majones eller rømme baserte dips kan være en komplisert løsning enn det virker. Med litt kreativitet, skjønt, kan du lagre og gjenopplive spinat-og-krabbe dukkert
. Du trenger
plast container eller plast fryser pose
Spoon
Frysing og gjenbruk av spinat krabbe Dip

  1. Fjern vann fra spinat ved først å belaste kokt spinat, og deretter trykke den forsiktig mellom noen papirhåndklær. Dette vil bidra til å forhindre iskrystaller fra forming og separering av blandingen når du fryser den.

  2. Package dukkert i en fryser sikker plastbeholder eller plastpose. Fyll beholderen til omtrent en halv tomme fra toppen. Dette vil holde så mye luft som mulig ut av beholderen samtidig gi dip plass til å utvide mens frysing. Om en time i fryseprosessen, rape luftlommer ut av beholderen.

  3. Når du er klar til å bruke dip, tine i kjøleskapet. Avhengig av majones innholdet av den spesielle oppskrift kan en kraftig røre være nok etter opptining. Men mayo og rømme kan skille og endre fra kremet til klumpete. Ett alternativ er å varme dukkert kort over komfyren-toppen under omrøring. Dette kan bidra til å rekonstituere tekstur av bindings ingredienser.

    Tines spinat dip kan være litt mer vassen enn den opprinnelige gjengivelsen. Prøv å legge mer mayo, spinat, eller rømme.

  4. Sett en ny vri på den gamle spinat og krabbe dip ved å blande inn revet mozzarella eller Monterey Jack ost og bakervarer dukkert på 350 grader i 15 minutter eller til latter. Eller prøv å legge ekstra rømme og betjener over bakt poteter, biff eller kylling.