Når spises med måte -. Noen unser på gangen - nøtter er en ernæringsmessig snack som kan gi en stor energi boost når du føler deg svak. Du kan finne et bredt utvalg av erfarne nøtter i snack midtgangen på en hvilken som helst butikk eller lage din egen hvis du foretrekker å kontrollere ingrediensene som går inn dine snacks. Kjøp ditt valg av rå nøtter, for eksempel mandler, valnøtter eller pistasjenøtter, legger ditt valg av krydder, for eksempel havsalt eller en kanel og sukker blanding, og stek dem. Et vakuum-forseglet pakke med nøtter kan vare i opptil 2 år uåpnet eller opp til 18 måneder i en åpnet pakke.
Tørkede Frukt

Frisk frukt ikke har en særlig lang holdbarhet, men hvis du fjerner fuktighet fra frukten du øke holdbarheten dramatisk og samtidig beholde de fleste av de ernæringsmessige fordeler. En av de enkleste måtene å tørke frukt er med en dehydrator. Dehydrators har flere stables stativer som gjør at luftsirkulasjonen; de distribuerer lav varme til sakte trekke ut fuktighet. Alternativt kan du bruke ovnen laveste innstilling for å dehydrere frukt hjemme. Mens du bruker frisk frukt er alltid best for dehydrerende, kan du bruke drenert hermetisk frukt å spare på forberedelsestid.
Granola

Nå for en håndfull granola når du ' re leter etter en rask matbit til tidevannet deg over mellom måltidene. Granola kan inneholde så mange sunne ingredienser for å fylle deg opp og holde deg fornøyd. Havregryn er en stift ingrediens i granola, men du kan tilpasse granola blanding med en rekke ingredienser, slik som flaxseeds, Chia frø, hakkede nøtter og hakket, tørket frukt søtet med honning. Hvis du foretrekker granola i praktisk bar form, bruke ekstra honning eller agave nektar å binde ingrediensene og trykk dem på en flat panne å bake. Granola kan holde i flere måneder inne en lufttett beholder, og har en enda lengre holdbarhet hvis vakuum-forseglet.
Kjeks

Kjeks kan spises vanlig som en matbit på egenhånd eller som del av en matbit sammen med flere bedervelige matvarer som ost og dip. Sunn håndverker crackere kan raskt øke din dagligvarebutikk regningen, så mikse dine egne ingredienser og bake kjeks hjemme. En grunnleggende cracker oppskriften krever mel, vann, salt og bakepulver for å heve dem litt. Du kan sesongen sprakk med nesten hva som helst, for eksempel olivenolje, parmesan, rosmarin, hvitløk, havsalt eller sort pepper. Alternativt kan du kjøpe pitabrød, skjær dem i chip eller cracker former, krydre etter smak, og stek til den er gyllen og sprø. Din hjemmelagde kjeks eller potetgull kan lagres i en måned eller mer i lufttett emballasje, avhengig av ingrediensene tilsettes.