Hvordan holde Bananas friske lenger (3 trinn)

Bananas brunes raskere om sommeren enn om vinteren, og for en god grunn. Heat fremskynder modningsprosessen. Det er derfor bananer blir sendt når de er grønt, ved en temperatur på 58 grader Fahrenheit, slik at de ikke modnes raskt. Under normale omstendigheter, vil gule bananer fort brun, inne og ute, noe som gir dem kanskje en to-dagers spekter av friskhet. Det er en måte, men å holde bananer frisk for et par dager lenger.
Instruksjoner

1. Kjøp bananer med en gul del av om lag 75 prosent. Den bør ha litt grønt på begge ender uten urenheter.
   

2. Lagre bananene på kjøkkenbenken eller en hengende rack. Optimalt bør romtemperaturen ikke være høyere enn 75 grader Fahrenheit; temperaturer høyere enn det vil fremskynde modning.
   

3. Plasser bananene i kjøleskapet når de er helt gule. Huden blir brune, og kan også bli svart. Imidlertid vil frukten inne forbli hvit i opptil fire dager lenger enn hvis frukten ble etterlatt i romtemperatur. Hud og fryse bananene hvis du ønsker å beholde dem lenger enn fire dager. Plasser bananer i plast glidelås poser, og de bør holde i månedsvis.