Hvordan Peel Fiken (4 trinn)

øm hud av de fleste fiken er helt spiselig og sjelden fjernet. Bare fiken med tøffe eller skjemmet skins krever peeling før bevare eller spise. Fiken produsere en latex-lignende sap nær stammen slutten av frukt som kan irritere huden. Enten du skrelle hele frukt eller ikke, må du fjerne denne delen. Mens kommersielle dyrkere bruke en kjemisk bleking metoden til raskt skrelle fiken, i hjemmet en kniv er det eneste verktøyet nødvendig.
Hva du trenger
Skjærebrett
Knife
Instruksjoner

  1. Vask fiken under kaldt vann før peeling det. Tørk av frukt tørr med et papirhåndkle.

  2. Legg fiken på sin side på skjærebrett. Klipp av stilken med en skarp kniv. Skjær av alle de hvite delene på stammen slutten, kutte i fiken til du kommer massen.

  3. Skjær fiken i to, fra spissen til kutt stammen slutten. Lå hver halvdel med massen side ned på skjærebrett. Skjær halvdelene å gjøre kvartalene.

  4. Hold en fig kvartal i håndflaten. Skyv knivblad mellom frukt og skrell, forsiktig paring skallet bort fra frukten. Kast skreller.