Hvordan lage en boks Cake Dense (7 trinn)

Kaker fra en eske blanding kan smake godt, men deres tekstur kan være litt smuldrete. Her er en enkel måte å stramme dem opp og gjøre dem tettere
. Du trenger
Box kake mix
Cake panorere
stor bolle
Omrørings redskap eller mikser
Helmelk eller vann (1/2 kopp)
Oil (1/3 kopp)
Egg (4)
Instant pudding mix, i en smak som utfyller din kake mix
Måle cup
ovn med timer
tannpirker eller gaffel
Hvordan lage en boks Cake Tettere

  1. Forvarm ovnen til 350 & # xB0 F og lett strøk bunnen av kaken panne med olje. (Du kan også bruke matlaging spray eller støv panne med mel.)

  2. Kombiner kake mix og instant pudding mix i en stor bolle. Legg 1/2 kopp melk (kan også bruke vann), 1/3 kopp olje, og fire egg i blandingen.

    De fleste boksen kake oppskrifter ringe for 1/2 eller 1/3 kopp olje, slik at mengden olje som er litt mindre eller rundt samme. Men mengden av vann er sterkt redusert i denne oppskriften. De fleste boksen kake oppskrifter instruere deg å bruke en og 1/4 kopper vann, og denne oppskriften krever bare for 1/2 kopp. Helmelk er en anbefalt erstatning for vann fordi den har en fortykkende effekt, men vannet vil fremdeles fungere. Pudding mix og ekstra egg også produsere fastere resultater.

  3. Bland alle ingrediensene sammen i bollen, enten ved hjelp av en røre redskap eller en mikser. Bland inntil blandingen er glatt og fri for klumper. Det vil være tykkere enn de fleste boksen kake mikser på dette punktet.

  4. Hell blandingen i din smurt eller melet pan. Det kan ikke helle enkelt; bruke et redskap for å spre det jevnt i pannen.

  5. Bake i henhold til instruksjonene på boksen. (vanligvis 25-35 minutter for en 13 "x 9" pan.)

  6. Se på kaken periodisk etter 25 minutter bake tid. Bruk en tannpirker eller gaffel til å rote midten av kaken. Hvis det kommer ut ren, er kaken klar til å komme ut av ovnen. Hvis ikke, la det fortsette å bake og fortsette å se på den.

  7. Når kaken er ferdig, ta den ut av ovnen, la den avkjøles, og pynte med glasur (om ønskelig) . Deretter skar, tjene og nyte en fast del av boksen kake!