frityrstekte bananer har en av de lengste stamtavler av alle dypfryst frukt. De var en tradisjonell dessert i asiatiske restauranter lange før gjeldende moten for fritering. Som andre frityrstekte frukt, frityrstekte bananer er vanligvis dekket i røren, så støvet med melis. Sesamfrø er en vanlig tillegg til røren. Knase av røren gir en behagelig kontrast til myk tekstur av banan under, noe som gjør den dyp-stekt banan en god dessert som er søt, men ikke overveldende.
Bilder Epler

frityrstekte epler er et annet tivoli stift. Snarere enn å bli servert opp hele, er epler vanligvis rørtråd og deretter skiver i ringer før de blir knust, stekt. De resulterende ringene er fast og crunchy med en kontrast fuktig sentrum. Alternativt kan små lunter av eple være dypt stekt uten batter å lage sprøstekt eple chips. Dette er et stort lys snack.
Bilder Peaches og nektariner

Som epler, fersken og nektariner er vanligvis satt opp og kuttet opp i skiver før de frityrstekt. Hastighet er av essensen når matlaging disse søte, saftige frukter for å bevare sin tekstur og fuktighet. Etter steking, dryss dem med kanel og sukker til å legge til en søt, krydret kontrast til den fruktsmak.
Blande den

Hver type frukt som kan være dyp -fried har sine egne spesielle kvaliteter når det gjelder smak og konsistens. For en ekstra smak av variasjon, prøv å blande biter av annen frukt som ananas, epler, bananer eller til kiwi for å gi forskjellige smaker. Spidder de forskjellige frukter sammen før steking dem og deretter støv dem med melis. Mulighetene er uendelige, og kokker blir stadig eksperimenterer med nye konsepter.