Slik bruker du en Lattice Pie Cutter (5 trinn)

Et gitter pai kutter sparer deg for tid og innsats over å skape en hjemmelaget gitter skorpe. Flere design tillate deg å forberede en kake med en mer kreativ kutt i toppen enn det tradisjonelle krysser mønster. Tenk på gitter pai kuttere som store cookie stanser, og du vil forstå hvordan de kuttet intrikate mønstre i toppen skorpe av kaken. To metoder finnes for å bruke disse tidsbesparende verktøy. Velg den du synes er enklest
. Du trenger
kjøle eller hjemmelaget piecrust for en to-skorpe pie
Flour
Lattice pie cutter
Thin-blader kniv
kjevle
Instruksjoner

  1. Lett støv en arbeidsflate med mel. Legg ut toppen skorpe på arbeidsflaten.

  2. Trykk gitteret kutter inn i piecrust. Løft opp cutter. Bruk fingrene eller en tynn blad kniv til å trekke cut figurer fra innsiden av piecrust. Løft forsiktig de resterende skorpe med gittermønster. Overføre den til toppen av kaken og klemme kantene av jordskorpen.

  3. Som en alternativ metode, kan du plassere gitteret cutter på arbeidsflaten med skjærekanter som vender oppover. Drapere toppen piecrust over gitteret pie cutter. Rulle over deigen med kjevle. Trekk forsiktig piecrust av kutteren og plassere den på toppen av kaken, krymping kantene for å forsegle

  4. Reserve left deig figurer for å dekorere andre desserter.; bare legge dem til toppen før steking.

  5. Du kan også lagre formene for en liten piecrust. Rull alle leftover stykker av deigen sammen til en ball. Fryse eller kjøle denne deigen for senere bruk som en piecrust for en individuell pie.