Hvordan lage Fettfri Ranch Dressing

To spiseskjeer med vanlig ranch dressing kan inneholde 150 kalorier - opp til fire og en halv ganger så mye kalorier i salaten selv. Men før du trekke deg til gumlet på tørr salat, prøve å lage din egen fettfri ranch dressing. Det er mange måter å lage dette kalorifattig alternativ å bruke en yoghurt eller majones base og en pakket dressing mix. Du kan også blande opp din egen krydderblanding for å dele med venner
hva du trenger
Pakket Mix.
En kopp nonfat vanlig yoghurt
en kopp fettfri melk
1 oz. ranch dressing mix
2/3 kopp nonfat majones
2/3 kopp nonfat rømme
Made:
2 ss. tørket persille
1 ts. tørket dill
1 ts. hvitløkspulver
1 ts. løkpulver
1/2 ts. tørket basilikum
1/2 ts. pepper
1/3 kopp nonfat majones
1/4 kopp fettfri melk
Pakket Mix

  1. Kombiner en kopp nonfat vanlig yoghurt og en kopp fettfri melk for en yoghurt-basert dressing. For å opprette en majones base, bland 2/3 kopp hver av nonfat majones, nonfat rømme og fettfri melk.

  2. Legg til en one-unse pakke av ranch dressing mix.

  3. Mix med en elektrisk mikser til dressingen er glatt.

  4. Tilsett salt og pepper etter smak.

  5. Chill i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering. Det vil gi to kopper, eller ca 20 porsjoner med ranch dressing.
    Hjemmelaget Mix

    1. Kombiner 2 ss persille, 1 ts tørket dill, en teskje hvitløkspulver, 1 ts løk pulver, 1/2 ts tørket basilikum og 1/2 ts pepper i en liten bolle.

    2. Utarbeide en dressing base som beskrevet ovenfor.

    3. Tilsett krydder til basen og bland med en elektrisk mikser til dressingen er glatt.

    4. Tilsett salt etter smak. Rør dressingen godt.

    5. Chill bandasjen i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.