Kalorier i en skål med menudo?

Menudo er en tradisjonell meksikansk suppe laget av innmat (kumage), hominy og en chilibasert buljong. Den serveres ofte med tortillas, limekiler og hakket løk og koriander.

Kaloriinnholdet i menudo kan variere avhengig av ingrediensene som brukes og mengden buljong. Men i gjennomsnitt inneholder en kopp menudo rundt 250 kalorier.

Her er en oversikt over kaloriene i en typisk servering av menudo:

- Innmat:150 kalorier

- Hominy:75 kalorier

- Buljong:25 kalorier

- Tortillas (2):100 kalorier

- Limebåter (2):15 kalorier

- Hakket løk og koriander:10 kalorier

Totalt:250 kalorier

Menudo er en rik og smakfull suppe som nytes av mange mennesker i Mexico og utover. Selv om det ikke er den laveste kaloriretten, kan den være en del av et sunt kosthold når det konsumeres med måte.