Hvordan lage Jack Daniels trakk svinekjøtt smørbrød

Jack Daniels trakk svinekjøtt smørbrød er den ultimate grillmat. Dette er en langsom kokk metode. Svinekjøtt blir saftig og smakfull når du er ferdig
. Du trenger
1 gul løk, hakket fint
2 ss hakket hvitløk
1 ss tomatpuré
2 ss Dijon sennep
1/4 kopp hvit eddik
1 ts paprikapulver
1/3 kopp ketchup
2 ts Worcestershire saus
1/2 kopp Jack Daniels whisky
1/4 kopp lys brunt sukker
1 ts malt svart pepper
1 laurbærblad
3 lbs av svinekjøtt skulder baken steke, trimmet av fett
hamburger boller
Instruksjoner

1. For å starte Jack Daniels svinekjøtt smørbrød du vil blande hakket gul løk, hakket hvitløk, tomatpuré, Dijon sennep, hvit eddik, paprika, ketchup, Worcestershire saus, Jack Daniels, brunt sukker, svart pepper og laurbær blad sammen.
   

2. Sett svinekjøtt skulder og saus blandingen i et stort lager gryte og dekk med vann. Kok opp og redusere til et oppkok. La blandingen koke i to timer. Du vil vite når det er gjort forresten svinekjøtt trekker fra hverandre så lett.
   

3. Nå tar svinekjøtt ut av sausen en trekke den fra hverandre. Deretter tar Jack Daniels saus i pannen og redusere det til 1/3 av det opprinnelige beløpet. Bland svinekjøtt og saus sammen. Nå er du klar til å tjene Jack Daniels trakk svinekjøtt smørbrød.