Hvordan jeg Cook Meatloaf på en gassgrill

?

Meatloaf ikke trenger et kjøkken for matlaging. En gassgrill har lignende varme kontroller til et hjem konvensjonell ovn, slik at du kan lage noe på grillen som du ville gjort innendørs. Med mindre du bruker flis i en røyker boks på grillen, matlaging din kjøttpudding på en gassgrill vil ikke resultere i en annen smak fra matlaging den i ovnen. Den viktigste grunnen til å forberede den med en gassgrill ligger i bekvemmeligheten av å unngå oppvarming av kjøkkenet. Sats på din favoritt kjøttpudding oppskrift for å lage eller bruke en funnet på internett
. Du trenger
Forberedt kjøttboller fra oppskriften, ukokt
brød pan
Gass grill med grill termometer festet

Kjøtt termometer
Aluminiumsfolie
Instruksjoner

  1. Plasser forberedt kjøttpudding blandingen i brød pan og avkjøl i en time til firmaet brød.

  2. Varm de to ytre brennere av en gassgrill på en tre-brenner grill eller en side av en to-brenner grill til middels varme til grillen termometer leser 350 grader Fahrenheit.

  3. Sett brød pan med kjøttboller blandingen i den over indirekte varme, på den delen av grillen over slukket gassbrenneren.

  4. Lukk lokket og koke kjøttboller for 60 til 70 minutter, eller til et steketermometer inn i midten av brødet registrerer 155 grader Fahrenheit.

  5. Fjern den Meat Loaf fra grillen og dekk med aluminiumsfolie for 10 15 minutter eller til temperaturen kryper opp til trygt nivå på 160 grader Fahrenheit i henhold til steketermometer.

  6. La kjøttboller kjølig og hvile i pannen i 15 til 20 minutter før slicing og servering.