Hvordan lage kjøttpudding med Ketchup

Hvorfor skulle du ønske å vite hvordan man lager kjøttpudding med ketchup? Fordi kjøttboller er den ultimate komfort mat, og folk har vært å lage kjøttpudding med ketchup i generasjoner. Mange beste kokker har forsøkt å gjøre kjøttboller mer sofistikert og stilig. Men, for de fleste av oss, kjøttpudding laget med god, gammeldags, usofistikert ketchup er det som virkelig føles som fra hjemmet. Du trenger
1.5 pounds av kjøttdeig
1/2 kopp løk, finhakket
en kopp tørkede brødsmuler
2 egg, slått
Salt og pepper etter smak
1/2 kopp ketchup
stor bolle
Loaf pan
Cooking børste
Kjøtt termometer
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader, og samle ingredienser.

  2. Legg til kjøttdeig, brødsmuler, løk, egg i en stor bolle. Tilsett salt og pepper etter smak, og bland det hele sammen. Sett kjøttboller blandingen i en brød brød formet pan.

  3. Brush ketchup over toppen hele toppen av kjøttpudding. Sett pannen i ovnen og la det koke i ca en time.

  4. Kontroller temperaturen på kjøttpudding med steketermometer for å sørge for at det er gjort matlaging. Hvis det ikke leser minst 160 grader, bør det koke litt lenger.