Deler av en Wine Barrel

Vin fat kan være laget av amerikansk eller fransk eik. Fransk eik har blitt brukt lenger og regnes som den mest ønskelige tre for å lage vin fat. Mest fransk eik kommer fra skoger plantet i dagene av Napoleon for skipsbygging. De fleste vin fat veier mellom 125 og 140 pounds, og kan holde rundt 32 liter vin.
Staver

  • En vin fat er vanligvis består av åtte eikestavene, eller strimler, som har vært formet til et svulmende sylinder. Formen på utbulingen er utformet slik at hylsen lett kan rulles. Kurven, eller lense, lar fat for å bli slått lett å styre retningen.
    Hoops

  • Stengene blir holdt på plass av seks til åtte metall bøylene som omkranser fat, i avstand langs sin lengde. Hodet bøyle er på toppen av sylinderen, etterfulgt av en fjerdedel bøyle og to lense hoops. Det er nok et kvartal bøyle og deretter et bunn bøyle.
    Barrel Heads

  • Endene av stavene er trimmet og en groove er kuttet inn i dem for å motta fat hoder , som tetter toppen og bunnen av fatet.
    Bung Hole

  • bung hull er åpningen i midten av en tønne som vinen kan prøves over tid og senere fjernes ved aldring er fullført. Pluggen hullet er tettet med enten en stor kork eller gummiproppen.