Hva er Lumpia Pakke

?

Velge wrappers å lage dine egne vårruller kan bevise litt skremmende siden de fleste asiatiske markedene tilbyr flere forskjellige stiler innen pakkemaskiner . For lumpia , den filippinske versjonen av vårruller , kan du velge mellom to forskjellige hvete-baserte pakkemaskiner . Enten wrapper kan brukes til stekt lumpia , men bare én wrapper stil er ment for friske lumpia .
Wrapper Styles

  • Fresh Lumpia wrappers er tynne , runde skins ligner crêpes. Disse wrappers er forhåndsstekt , slik at de ikke trenger å bli stekt. Men du kan også bruke friske Lumpia wrappers å lage stekt lumpia med glatte , sprø eksteriør. I stedet , mange kokker lage stekt lumpia med torget, kinesisk stil Vårrull skins ligner tynne ark med pasta. De firkantede skins er litt tykkere enn fersk Lumpia skins , og de må være kokt etter at de er fylt.