Hva er en sommerfuglsmultring?

En sommerfuglbolle er et stekt bakverk som er formet som en sommerfugl. Den er vanligvis laget av gjærbasert deig som rulles ut til et tynt ark og deretter kuttes i sommerfuglformer. Sommerfuglsmultringene stekes deretter i varm olje til de er gyllenbrune og sprø. De kan toppes med en rekke pålegg som glasur, glasur, strø eller nøtter. Butterfly smultringer er en populær snacksmat, og de kan finnes i bakerier og smultringbutikker over hele verden.