Jak zrobić Oyster Kilpatrick

Niektórzy ludzie wolą jeść ostrygi surowe i świeże z powłoki. Jednak gotowane ostrygi również zrobić na smaczne przekąski, a nawet danie. Ostrygi Kilpatrick jest proste danie, które zajmuje niewiele czasu. Wypróbuj ten przepis przy następnej kolacji, a nawet dla swojej rodziny.
To, czego potrzebujesz
Pieczenie panAluminum foilRock saltPlatePaper kawałki towels12 oysters5 z bacon1 małej onion2 łyżki. butter2 łyżki. ketchup4 łyżki. Worcestershire sauce2 cytryny
Jak zrobić Oyster Kilpatrick

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F, a następnie linii do pieczenia folią aluminiową.

  2. Wlej trochę soli kamiennej w pieczenia pomóc muszli ostryg pozostać poziom.

  3. Smażyć boczek na średnim ogniu, aż zrobić, ale nie chrupiące. Usiądź 2 ręczniki papierowe na talerzu, a następnie umieścić gotowane boczek na ręczniki do wyschnięcia.

  4. Cebulę obrać, a następnie pokroić na drobne kawałki. Tear lub chłodzone boczek cięcia na małe kawałki. Dodać cebulę i boczek w misce i wymieszać delikatnie palcami.

  5. ostrygi wypłukać w zimnej wodzie, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Otwórz ostrygi i siedzieć połówki skorupy z mięsa w nich w formie do pieczenia.

  6. Włóż masło, sos Worcestershire i keczup w małym rondelku, aby sos Kilpatrick. Podgrzewać na średnim ogniu, aż gorący, mieszając tak, sos nie przykleja się do patelni. Zdejmij z palnika i siedzieć na bok.

  7. Rozprowadź równomiernie bekon i cebulę do każdego ostrygi. Wlać tak mało, lub jak wiele z sosem Kilpatrick, jak chcesz na górze każdej ostrygi.

  8. Piec w piekarniku przez 5 minut i usunąć. Podawać na gorąco. Pokrój 2 cytryny w kliny i miejsce na każdej płytce.