Jak Odwodnić Ser do Przechowywanie żywności (10 stopni)

Suszone ser jest pożywne poz spiżarnia przechowująca długoterminowych. Tak długo, jak odwodnione ser jest suche, pozostanie ono dobre. Ser traci bardzo mało wartości odżywczych w niskim procesu odwadniania ciepła. Pożywne odwodnione ser jest zdrowy dodatek do posiłków liofilizowanych obozowych. Może być również mielone na drobny proszek do własnego chemiczną bezpłatne ser przyprawy.
To, czego potrzebujesz
Cheese
osuszacza Żywność
okład plastikowe
szczelne opakowania lub Pojemnik
twardy ser

  1. Cut ser na małe kawałki. Dokładny rozmiar elementów nie ma znaczenia. Mogą one być tak szeroki i długi, jak wybrać. Mniejsze kawałki, szybsze i evener one suche. Grubość plastrów są ważne. Plastry sera powinny mieć grubość nie większą niż 1/4 cala. Grubsze plastry zbyt długo do wyschnięcia.

  2. Ułóż kawałki sera bezpośrednio na stelażu w odwadniacz żywności. Zostaw przestrzeń wokół każdego kawałka sera, tak, że nie stykają się ze sobą.

  3. Włącz osuszacza na. Jeśli odwadniacz posiada regulację ustawienia temperatury, wybierz najniższą wartość.

  4. Odwróć kawałki sera na każdych trzech godzin. Jeśli odwadniacz żywności nie posiada wentylatora, zmienić tace co kilka godzin. Zapewnia to większy przepływ powietrza do bardziej równomiernego suszenia kawałków sera. Aby zmienić tace, przesunąć górną tacę do dolnej miejscu tacy i przenieść z innych podajników jedno miejsce się skąd wcześniej były.

  5. Usuń kawałki sera z odwadniacza, gdy ser jest całkowicie suchy. Pralnia ser wydaje się jeszcze stonowanych w kolorze i jest odcień lub dwa ciemniejszy niż ser świeży. Przechowywać suchy ser w szczelnym opakowaniu.
    Miękki ser

    1. Pokrywa tacki żywności odwadniacz z folią. Trzeba będzie wyciąć otwór w środku folią, aby umożliwić przepływ powietrza przez centrum odwadniacz żywności.

    2. Cienką warstwę miękkiego sera nad folią z tworzywa sztucznego pokryte tacy. Warstwa nie powinna być grubsza niż 1/4 cala.

    3. Włącz osuszacza na. Jeśli odwadniacz posiada regulację ustawienia temperatury, wybierz najniższą wartość.

    4. Zmiana układu podajników co trzy godziny, jeśli odwadniacz żywności nie posiada wentylatora. Aby zmienić tace, przesunąć górną tacę do dolnej miejscu w zasobniku i przejść z innych podajników jedno miejsce się skąd wcześniej były. Jeśli odwadniacz żywności jest wyposażone w wentylator, nie jest konieczne, aby zmienić podajników.

    5. Sprawdź serowi co trzy godziny. Sera odbywa się dehydratacji gdy jest ona sucha w dotyku. Wyjmij ser z odwadniacza i przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.