Jak zrobić Homemade Pieczone ziemniaki (8 stopni)

Pieczone ziemniaki są danie, które można uzupełniać tylko o mięso danie, kurczak z grilla, w tym steku czy nawet Turcji. Pieczone ziemniaki powinny mieć chrupiącą skórę i być kremowe w środku; który może zostać osiągnięty tylko przez sposób, w jaki jest przygotowane. Najważniejszym krokiem w tworzeniu domowe pieczone ziemniaki jest wykorzystanie Russet ziemniaków, które są znane również jako ziemniaki do pieczenia.
To, czego potrzebujesz
Russet ziemniaków Dużych
oliwą z oliwek
Koszerna Sól
miękką szczotką
Widelec i nóż
papierowym ręcznikiem

Instrukcje

  1. Przenieś stojak do środka piekarnika i podgrzewania go do 400 stopni Celsjusza.

  2. Ziemniaki umyć pod zimną wodą rudych i za pomocą miękkiej szczotki, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia z powierzchni skóry. Pat ziemniaki osuszyć papierowym ręcznikiem.

  3. Poke skórę ziemniaki widelcem. Sprawdź, gdzie od 6 do 10 pokes w ziemniaku, w zależności od jego wielkości.

  4. Lekko płaszcz każdego ziemniaka w oliwą z oliwek. Nie nasycenia ziemniaki.

  5. Użyj Kosher soli do sezonu skórę ziemniaka.

  6. Umieść ziemniaki bezpośrednio na półce w swoim Piekarnik, utrzymując je jako skoncentrowane, jak to możliwe. Piec przez 45 minut lub do momentu, gdy skórki są pomarszczone, chrupiące i lekko dmuchany.

  7. Usuń ziemniaki z piekarnika i wyłączyć grzanie. Umieść każdy ziemniaki na talerzu i używać noża, aby obniżyć swoje centrum. Używać rąk do pchania oba brzegi ziemniaki razem, aby kwitnąć otwarty.

  8. Podawać z kwaśną śmietaną, szczypiorkiem, boczkiem lub serem cheddar.