Jak ugotować Makarony Makaron (6 stopni)

Tak proste, jak się wydaje, gotowanie makaronu doskonały garnek jest sztuką. Jeśli gotować makaron zbyt długo, będą bzdurny. Jeśli nie gotować makaron na tyle długo, że będą twarde i niejadalne. Kluczem do smaczne makaron jest gotować tylko odpowiedni okres czasu, aż to "al dente". "Al dente" (co znaczy "po zęby" w języku włoskim) makaron gotuje wszystko przez ale nadal zachowują do żucia zgryz.
To, czego potrzebujesz
garnku z pokrywką
gruba sól

Kopyść lub szczypce
Durszlak
Instrukcje

  1. Wypełnij garnku z dużą ilością wody, co zapobiega przywieraniu makaron. Użyj co najmniej czterech litrów wody na każdy funt makaronu.

  2. Przykryć garnek pokrywką i doprowadzić wodę do wrzenia toczenia nad dużym ogniu. Dodaj 1 łyżkę. do 2 łyżki. z grubej soli do wrzącej wody, co pomoże sezon makaron.

  3. Dodaj suchy makaron do gotującej się wody wszystkich w jednym czasie. Należy unikać mieszania rodzajów makaronu, takie jak spaghetti i penne makaron, jak każdy rodzaj makaronu wymaga różnego czasu gotowania.

  4. makaron wymieszać delikatnie natychmiast za pomocą drewnianej łyżki lub szczypce, po dodaniu ich do wody, aby zapobiec przywieraniu.

  5. Przynieś wodę z powrotem do szybkiego wrzenia i utrzymywać pokrywę od garnka. Obniżyć temperaturę nieznacznie, jeśli woda zacznie się pienić się i kipieć puli

  6. Sprawdź makaron degustacja niej cztery minuty po wodę został sprowadzony do wrzenia.; Większość rodzajów makaronu są wykonane w ciągu sześciu do 12 minut, w zależności od rodzaju i grubości makaronu. Zdjąć garnek z wodą, gdy makaron jest al dente. Odcedzić makaron na durszlak nad umywalką i wymieszać je z gorącym sosem natychmiast.