Sushi Rice Przygotowanie

Przed sushi, ryż sushi przygotować zaprawiony. To ważne, aby prawidłowo gotować i sezon ryż w celu autentycznego smaku sushi i sashimi. Użyj krótkie ziarna biały ryż o nazwie & quot; sushi ryż, & quot; który zawiera idealną ilość skrobi do przygotowywania sushi. Zawartość skrobi wysokiej specjalności Rice nadaje jej lepką konsystencję, dzięki czemu można łatwo uchwycić między pałeczkami i stosować się do ryb, warzyw, wodorostów i innych składników sushi. Użyj rondel i kilka podstawowych składników, aby niezawodny ryżu sushi.
To, czego potrzebujesz
Mieszanie Bowls
rondelku
2 szklanki ryżu sushi
rondelku
2 łyżki. Ryż Łódź 2 łyżki octu. biały cukier
1 łyżka. Koszerna Salta

Instrukcje

  1. Wlać 2 szklanki ryżu sushi w misce i wypłukać go z dwoma zmianami wody, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.

  2. Prześlij wypłukać ryż rondelku i dodać 2 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia wody na dużym ogniu, pozostawiając garnek odkryte. Zmniejszyć ogień do & quot; niska & quot; i obejmują garnek z pokrywką.

  3. Gotować ryżu przez 15 minut, aż cała woda jest wchłaniana. Usuń ryż z ognia i odstawić na 10 minut.

  4. Wymieszać 2 łyżki. octu ryżowego, 2 łyżki. cukru białego i 1 łyżka. koszernego soli w małym rondlu na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.

  5. Włożyć ryż w szklanej misce i wlej mieszankę octu nad nim. Wymieszać delikatnie ryż płaszcz każde zboże z mieszaniną octu. Pozostawić ryż do temperatury pokojowej przed użyciem.