Możesz Podawać Makaron Pesto zimno?

Bardzo niewiele pokarmy najlepiej smakują, gdy są lodowato zimne prosto z lodówki. Ale jeśli pozwolisz żywności, w tym pesto makaron, ogrzać się tylko trochę się na lub w pobliżu temperatury pokojowej, ich smak będzie znacznie poprawić. Tradycyjnie wykonane z bazylii, parmezanu, orzeszków piniowych i oliwy z oliwek, pesto pochodzi z Genui we Włoszech. Podawać na zimno pesto makaron na obiad lub kolację, a zastępczej kolendry, mięty, pietruszki lub szpinaku w bazylii, aby spróbować czegoś nowego.
Zimna Versus pokoju Temperatura

  • temperatury pokojowej, na ogół około 70 stopni Fahrenheit, sprawi, że pasta pesto mniej sztywne i sprawiają, że lepiej smakują. W temperaturze pokojowej można zapach korzenny czosnku i aromatycznych Bazylia jaśniej - twoje postrzeganie smaku makaronu jest spotęgowana aromacie. Co ważniejsze, mikroskopijne białka, które tworzą swoje kubki smakowe lepiej, gdy są ciepłe, niż gdy są chłodne.
    Bezpieczeństwo

  • W czasie, gdy makaron będzie smakować bardziej aromatyczne, jeśli niech go ogrzać do temperatury pokojowej przed podaniem, ty nadal muszą przestrzegać zasad bezpieczeństwa żywności i służyć danie w ciągu 20 lub 30 minut po wyjęciu z lodówki, więc bakterie nie mają szans rozwoju. Dobrą zasadą jest, aby przechowywać w lodówce wszystkich produktów spożywczych w ciągu dwóch godzin od przygotowania i utrzymać lodówkę w 40 F lub mniej.
    Pasta Salad

  • Ponieważ utrudnia chłodzenie do smaku potraw, może trzeba dodać więcej soli do makaronu. Poczekaj, aż osiągnie temperaturę pokojową, a następnie spróbować zobaczyć, czy potrawa potrzebuje więcej przypraw. Jeśli makaron jest pozostałością że chcesz podawać na zimno następnego dnia, dodając posiekany szpinak lub zioła, takie jak natka pietruszki lub kolendry, przywraca oryginalne jasne, kolor zielony z powrotem do naczynia. Dodaj kilka łyżek majonezu oraz dać wilgoć sałatkowy i kremową konsystencję.
    Dodatki

  • różne białka, warzyw i ziół pary oraz pesto z zimną sałatką , Spróbować ugryźć wielkości kawałki gotowanego kurczaka, jagnięciny, krewetki lub płatkowane łososia do sałatki obfite danie główne na obiad w upalny, letni wieczór. Lub dodać bakłażan, cukinia z grilla, ziemniaki lub świeże pomidory, jeśli chcesz zwiększyć ilość sałatki. Pieczone czerwone papryki, pokrojone w paski, które naśladują makaron, dodać kolor i smak, jak również.