Jak zrobić suszonej wołowiny w piecu (7 kroków)

Beef Jerky to uczta zabawy można korzystać tylko w dowolnym miejscu. Można go jeść w domu. Można go jeść podczas kempingu. Można go jeść na piknik lub na przekąskę w pracy. Można kupić suszonej wołowiny w prawie każdym sklepie spożywczym lub wygody. Domowe rodzaju jest jednak tańsze i bardziej smaczne. Nie, nie musisz mieć osuszacza cieszyć domowej roboty suszonej wołowiny. To faktycznie może być gotowane w kuchence. Choć przygotowanie zajmuje trochę czasu, nagroda jest pyszne. Oto kroki, które można podjąć, aby suszonej wołowiny w swoim własnym piecu domowym.
To, czego potrzebujesz
stek wołowy z flanki, kupione w sklepie
pakowane suszonej wołowiny lekarstwo i przyprawa do
skalę Żywność

Duże torby plastikowe zamknięte na zamek błyskawiczny Duże wykałaczki Największa
Instrukcje

  1. Kup stek wołowy z flanki. To wszystko jest suche, czerwone mięso, z prostymi ziaren. Pozwoli to znacznie łatwiejsze do cięcia i nie będzie odpadów.

  2. Mięso Lay i nóż 6-calowy płaski na pokładzie cięcia. Będziesz cięcia mięsa na pół, aby cieńsze. Z nożem na stronie najbliżej do Twojego ciała, a ostrzem skierowanym z dala od ciała, zaczynają cięcia mięsa na pół. Powinny pozostać rękojeść noża płasko na pokładzie cięcia cały czas. Gdy jest wyciąć, rozdzielić te dwa kawałki i ponownie odciąć górę aż o grubości 1/4 do 1/8 cala.

  3. Pokroić mięso wzdłuż na 1 cala paski. Upewnij się, aby wyciąć z ziarna.

  4. Sprawdź, kupione w sklepie przyprawy i kierunki mix lekarstwem określić, ile będzie trzeba przyprawy dla każdego funta mięsa. Następnie zważyć mięso i dodać odpowiednią ilość przypraw i utwardzania mieszanki.

  5. Umieść przyprawione wołowiny w dużej plastikowej torbie zip-uszczelnione. Pozostaw na noc w lodówce, gdy leczy.

  6. Hang mięsne paski z wykałaczkami na stelażu piekarnika i piec w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę i 20 minut.

  7. Poprawa smaku twojego suszonej wołowiny poprzez wprowadzenie go do świeżego uszczelniony zamek błyskawiczny torby, gdy jest jeszcze gorące. Niech siedzą na godzinę przed jedzeniem.