Jak zrobić Oyster Stew Korzystanie Przetwory Ostrygi

słony ostrygi w kremowym bulionu jest bogate i satysfakcjonujące danie, ale czasochłonne, jeśli używasz ostryg w powłoce. Użyj wody pakowane w puszkach ostrygi i będziesz nie tylko zaoszczędzić czas, ale również żmudne zadanie podpatrywanie tych trudnych małże otwarty. Podawać gulasz ostryg z zieloną sałatą na ostry kryzys i rzemieślnik chleb wycierać każdą kroplę bulionu.
To, czego potrzebujesz
aromatów
Bowl
masła
Pot
Ostrygi pakowane w puszkach
wody
mąki
mleko, śmietana lub pół na pół
Instrukcje

  1. Wybierz aromatyczne, takie jak cebula, por, szalotka i seler i pokroić je w 1/2-calowych kości. Można również Julienne je na kawałki wielkości zapałki. Odstawić w misce.

  2. Wpisz kilka osełki masła do dużego garnka, a następnie skręcić w ciepło do medium. Poczekaj, aż masło topnieje i zaczyna bańki wokół krawędzi. Następnie dodać aromatów i gotować przez kilka minut, dopóki nie zmiękną.

  3. Otwórz puszki ostryg. Musisz o jednej 8-uncji puszki ostryg na każde 2 do 3 porcji gulaszu. Posiekać ostrygi, jeśli chcesz i dodać je do garnka z cieczą w puszce.

  4. Dodaj mleko, pół na pół lub śmietany, lub połączenie mleka i pół na pół, do puli. Musisz o 1 filiżankę mleczarstwie do każdej porcji. Ogrzewać mieszaninę do momentu rozpoczyna się w parę. Możesz zobaczyć maleńkie pęcherzyki na obwodzie patelni, ale mleko nie powinno gotować.

  5. Sól i pieprz do smaku. Udekorować posiekanego szczypiorku, koperku lub cebulki.