Jak zrobić Red Lobster Seafood Gumbo (6 kroków)

Red Lobster to sieć restauracji serwujących owoce morza w całych Stanach Zjednoczonych. Służą one różnorodne dania w nieformalnej atmosferze, czyniąc to ulubiona restauracja dla rodzin. Jednym z dań serwowanych w restauracji jest gumbo. Jest to bogate gulasz, który jest wykonany z owocami morza, kiełbasą i okra i służył jako obfite przekąska. Pamiętaj, aby dać sobie dużo czasu, aby to danie. Można nawet zrobić to w nocy przed i podgrzać go. Będzie lepiej smakują następnego dnia, ponieważ nie będzie smaki razem noc. Zameldowane
to, czego potrzebujesz Sims 3 qt. Holenderski piekarnik (lub 3 qt. Pot zupy) 3/4 c Największa. Masło Największa 3/4 c. Mąka
Miotełka Największa 1 c. cebula, posiekana
1/2 c. zielona papryka, posiekane
1/2 c. seler, posiekane
1/2 c. okra, w plasterkach (opcjonalnie) Największa pół funta Andouillé kiełbasa, pokrojone 1/2-calowe kawałki
1/4 funta Tasso plasterkach wędzonego mięsa, 1/2-calowe kawałki
1 /2 łyżki. papryka 1 1/2 łyżki Największa. Cajun spice przyprawy
1 łyżeczka. Plik gumbo, boisko Największa 1 łyżka. brązowy cukier
1 liść laurowy
Zdjęcie 5 filiżanek zimnej lub bulionu z kurczaka 1/4 lb krewetki
, czyszczone i obrane ogony usunięte
sól i pieprz do smaku-biały ryż do serwowania ( opcjonalnie)
Instrukcje

  1. Umieść masło do piekarnik i stopić na średnim ogniu. Ubij w mące i smażyć na mąkę i masło razem, mieszając cały czas, dopóki nie okaże ciemny brąz (około 20 do 25 minut). To jest Twój Roux i to pomoże gęstnieć gumbo.

  2. Wymieszać cebulę, zielone papryki, seler, okra, kiełbasy i wędzonego mięsa do Roux. Gotować przez 10 minut, mieszając często, aż warzywa będą miękkie.

  3. Dodać przyprawy (papryka, przyprawa przyprawy Cajun, plików gumbo, brązowy cukier i liść laurowy) do zupy i wymieszać. Kontynuować mieszanie w wylewaniu rosół do zupy.

  4. Podnieść ciepło do średniej wysokości przynieść zupę do wrzenia.

  5. Zmniejszenie ciepła dla średnich i gotować na wolnym ogniu, bez przykrycia przez 90 minut często mieszając.

  6. Dodaj krewetki i kraby i gotować na średnim ogniu przez 20 minut lub do momentu, krewetki są różowe. Podawać na gorąco z gałką białego ryżu w razie potrzeby.