Jak zrobić zupę flaki wołowe w ciągu godziny (4 stopni)

Ciorba de burta (wołowina zupa flaczki) to tradycyjny kurs rumuńskiego. Tradycyjnie, może to potrwać kilka godzin, aby ciorba de burta, ale jeśli używasz szybkowaru, można dokonać wołowiny flaczki w ciągu zaledwie jednej godziny.
To, czego potrzebujesz Sims 3 funtów flaki wołowe
4 łyżki octu
1/4 łyżeczki soli
16 uncji śmietany
16 uncji jogurt
1 marchew, pokroić w małe kawałki
5 do 6 ząbków czosnku, zgnieciony i mieszane z odrobiną soli i wody
1 cebula

Instrukcje

  1. Umyć flaki wołowe i umieścić ją w szybkowarze, pokrywając je z wodą (12 do 14 filiżanek wody). Dodaj 1/4 łyżkę soli i 1 łyżka octu do wody. Ustaw szybkowar na wysokim ciśnieniem przez 25 do 30 minut.

  2. Podczas gdy w flaki wołowe w szybkowarze, umieścić marchewkę w patelni z 2 łyżkami oleju i smażyć od 2 do 3 minut. Dodaj śmietanę, a następnie jogurt, mieszania ciągle drewnianą łyżką. Dodaj połowę składu czosnkowym.

  3. Gdy ciśnienie kuchenka zegar gaśnie, flaki wołowe usunąć pozostawiając out (woda) i pokroić w drobne paseczki. Umieść paski z powrotem w szybkowarze z posiekaną cebulą. Ustaw szybkowaru przez kolejne 5 minut.

  4. Po około 5 minut jest się ostrożnie otworzyć szybkowar i dodać śmietanę i mieszaninę jogurt, resztę składu czosnku, 2 3 łyżki octu, soli i tyle, jak to konieczne rozważyć. Ustaw szybkowar na wolnym ogniu przez 10 do 15 minut. Wymieszać wszystko, od czasu do czasu drewnianą łyżką.