Jak zrobić juneberry Jam (6 stopni)

letniego jagód, który jest podobny do jabłka, niebiesko-czarny do czerwonego juneberry rośnie w całych Stanach Zjednoczonych i Kanadzie w różnorodnych siedlisk, od wzgórza do mieszkania skomplikowanych powodów. Nie berry handlowych, juneberry muszą być zbierane ręcznie; wasza nagroda będzie obfitość owoców aromatyzowane, że silne smak migdałów i gruszek. Ponieważ zawierają pektyny juneberries, nie trzeba używać dodatku pektyny w recepturze juneberry dżemem.
To, czego potrzebujesz Łódź 4 filiżanki juneberries
3 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki wody

skórka i sok z 1/2 cytryny
piekarnik lub inny duży garnek ziemniaków Tłuczek

Hot sterylizowane słoiki
Instrukcje

  1. rozgnieść juneberries w garnku na kuchence z masher ziemniaczanej lub innego urządzenia.

  2. Ustaw ciepło do niskiej namówić soki z tych juneberries i zmiękczyć je.

  3. Umieść cukier i wodę do garnka i zagotować, mieszając cały czas.

  4. Dodaj sok z cytryny i skórkę i powrócić do zagotować.

  5. Gotować przez 15 minut, aż zgęstnieje, cały czas mieszając.

  6. Wlać do gorących sterylizowanych słojach, tak, że jest 1 /4 calowy prześwit na szczycie. Oczyść felgi i dokręcić pokrywy. Umieść słoiki w gorącej kąpieli wodnej przez 10 minut.