Jak gotować latem squash (6 stopni)

"letnie" squasha - cukinia, crookneck, pattypan i inne mniejsze, delikatne squash - najlepiej smakują gotowane na parze lub duszone. Jak większość receptur można dodać swój własny smak proponowanych instrukcją gotowania poniżej.
To, czego potrzebujesz
Letnie kabaczki
Instrukcji

1. gotować plasterkach squash lato w osolonej wodzie przez 3 do 5 minut (w zależności od wielkości) lub plastry waszych do miękkości.
   

2. plastry parowe lub kawałkami dyni dla 2 do 4 minut, w zależności od wielkości plasterki.
   

3. plastry mikrofalowe lub kawałki dyni z odrobiną wody dla 4 do 6 minut.
   

4. Podsmażyć plasterkach latem squash na średnim ogniu, z oliwą z oliwek i czosnkiem, przez 5 minut, aż zbrązowieje w miejscach i przetargu.
   

5. Grill grube plastry szczotkowana oleju na średnim dyni węglach przez 5 minut z każdej strony.
   

6. Spróbuj latem squash z drobno posiekane mieszanych świeżych ziół (może pietruszka, cząber i majeranek) i cytryną lub masło.