Różnica między arkusza silikonowe i Nonstick

Od 1990 roku, silikon piec ware wzrosła popularność w całym kraju. Konsumenci doceniają wszechstronność materiału do celów piekarniczych: jest ciepła i odporne na mróz i zazwyczaj nie przyklejają się do wypieków. Jednak, wypróbowanych i prawdziwe nonstick naczynia jak ciasteczka i ciasta arkuszy nadal sprzedawane patelnie codziennie można znaleźć w większości kuchni. Największa różnica w Piekarskiego

  • Zarówno silikonowy i nieklejąca piec ware daje świetne jedzenie, jeśli są stosowane prawidłowo. Różnice między nimi w pieczenia może być po prostu preferencji, czy cokolwiek może być łatwiejsze dla rzeczy robisz. Na przykład, silikon piec ware jest elastyczny, więc łatwiej usunąć przedmioty, takie jak ciasta, które muszą być okazało się do góry nogami. Mata do pieczenia silikonowy nadal wymaga użycia blasze pod spodem podczas pieczenia, ale powinno pojawić plików cookie Po zakończeniu, tuż. Cookies mogą trzymać, a nawet złamać podczas wyjmowania z patelni nonstick, mimo nazwy. Po przesunięciu matę silikonowa do pieczenia off z blachy cookie używane do wsparcia podczas pieczenia, proces gotowania będzie zatrzymać i ciasteczka mogą zacząć chłodzić. Czasem, gdy ciasteczka są pozostawione na blasze nonstick po wyciągnął z pieca, ciepła nadal w posiadaniu w metalu nadal gotować cookies i mogą stać się w ciągu upieczony.
    Różnica w Clean Up

  • Od silikon nie musi być rozpylany, smarowane lub posypane mąką, aby zapobiec przywieraniu, oczyścić jest znacznie łatwiejsze. Standardowy mydelniczki i ciepłej wody powinien wykonać zadanie. Z nonstick przedmiotów, nawet jeśli są w użyciu olej, mąka sprayu lub w celu zapobiegania przywieraniu, pozostałość często pieczony na wymagających szorowania, skrobania i moczenia w celu usunięcia nagromadzonych. Oba są do mycia w zmywarce. Jednak oba rodzaje pozycji powinien być zawsze właściwie umyte, oczyszczone i wysuszone przed odstawieniem. Ponadto, arkusz ciasteczko może wchłonąć nonstick zapachy jedzenia i plam w czasie; Płyty silikonowe nie mają tego problemu.
    Cena i dostępność

  • Oba silikonowe i nonstick pozycje można znaleźć w sklepach, domach towarowych, sklepach specjalistycznych i internetowych kuchni , Metalowe elementy piec nonstick Naczynia wydają się być nieco tańsze niż ich odpowiedniki silikonowe, ale nie dużo. Na przykład, blachy do pieczenia nieklejąca może wahają się od 6 do 20 dolarów, podczas gdy maty silikonowe w zakresie od 9 dolarów na 21 dolarów. Nonstick arkusze cookies również wydają się być sprzedawane w opakowaniach różnej wielkości, natomiast silikonowe maty do pieczenia są powszechnie sprzedawane pojedynczo. Elementy silikonowe są w wielu kolorach, dzięki czemu można włączyć je do swojego wystroju kuchni.
    Różnica Bezpieczeństwa Żywności

  • chemicznych stosowanych w spojenie nonstick do środka pan, kwas perfluorooktanowy (PFOA), spowodowało obawy wielu lat. Agencja Ochrony Środowiska zażądała, że ​​firmy korzystające z tego kleju znaleźć alternatywę do roku 2015. Jednakże, jeśli towar jest piec nonstick stosowane w odpowiednich zakresach sugerowanych temperatury, prawdopodobieństwo zniszczenia powłoki nonstick i uwolnienia szkodliwych gazów jest szczupła. Jeśli wiem, że powłoka jest przełamanie na naczynia piec, rzucać element dala i natychmiast wymienić go. Ryzyko nie są warte Twoje zdrowie. Silikon, z drugiej strony, nie ma żadnej powłoki martwić.